ДЕТИ
Время перед Новым годом и сразу после него - не только волшебное, но и особое для каждой семьи.
Именно эти дни обычно вспоминаются с теплотой и любовью. Зная об этом, предлагаем вам нашу подборку, которая поможет провести новогодние праздники еще интереснее.
Чем заняться всей семьей в Новый Год:
Для печенья вам понадобятся: 200 г пшеничной муки, 1 куриное яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 2,5 чайных ложки тертого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 5 шт. гвоздики, 3 ч.л. меда, 1 ч.л. кардамона.
1. Измельчите специи в порошок ( или возьмите уже готовые, измельченные)
2. Добавьте к получившемуся порошку молотый имбирь
3. Высыпьте в тарелку муку, смешанную с разрыхлителем
4. В отдельной посуде разотрите миксером размягченное масло и сахар. Туда же добавить яйца и мед, предварительно слегка подогретый
5. Всыпьте муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто должно приобрести интенсивный коричневый цвет
6. Вымесите тесто руками и отправьте в холодильник на 1,5–2 часа
7. Достаньте тесто и тонко раскатайте. Вырежьте фигурки формочками для печенья
8.Смажьте противень маслом и выложите на него печенье. Отправьте в разогретую духовку на 5–7 минут
Готово!